第15章 不如弄个卤水牛杂

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张祎又开始找起草药。

这一个年代，西医成药还是十分匮乏的。

一般的赤脚医生所备的药那是相当的少。

药箱里一般都是。

去痛片。这是镇痛用的药。

安乃近，解热用的药。

四环素，氯霉素，土霉素等等一些常用到的药。

但是单凭这些药，用来治病的话，那是远远不够的。

也就是能应付一下，风寒发热，头痛。拉肚子之类的小病。

比如拿患痹症的蒙刚来说。

这些药对他来说根本是没有多大的作用。

所以，在这山村之中。更多的只能依靠山中的草药了。

还好这里的草药还是相当丰富的。

这会儿，张祎早就采到了不少的草药。

他快步往前走着，视野中出现了几棵重楼。

重楼又叫七叶一枝花，对支气管疾病有不错的效果。同时还可以用来治疗蛇伤。

张祎对于蛇伤，或者毒虫咬伤方面，有很深的研究。

因为在野外，特别是在丛林之间。这一类的伤害特别普遍。

特别是蛇伤，特别危险。

蛇的种类繁多。而毒蛇占的比例很高。

有些毒蛇的毒性非常迅猛。

比如五步蛇。这蛇的毒性非常迅猛，人，或者兽类，被咬到的话，如果不在第一时间（半小时之内）。不得到有效的解毒。那么过了这时间，就算是神仙都难以救回。

在蛇伤的救治方面。要说，效果最快的话，那当然是抗蛇毒血清。

不过这东西非常麻烦，而且要有针对性，比如说被眼镜蛇咬，而你用银环蛇抗蛇毒血清。那是没有用。

更何况，蛇毒血清。

这年代，想是困难啊

山村人家，长期在山野之间劳作。被毒蛇咬的几率还是很大。

在蛇伤方面。中药还是非常有特色 。而且张祎对蛇伤或毒虫咬伤，治疗方面，都是中草药方面。

而且效果还相当好。

所以见到眼前的重楼，这可是治疗蛇伤的药物之一。

所以这重楼双必备。

张祎显得十分的开心。

采好几重楼之后，又往前走去。

这时倒是眼前一亮。

“想不到这地方，会有钩吻。”

钩吻又叫断肠草，毒性很高。

张祎见到这一种毒草，之所以显得如此的开心。

那是因为，他对这一种毒草做过研究。懂得一种简易的提炼方法。

经过提炼之后，就会得到一种非常独特的毒药。

而且，中这种毒之后。如果没有解药，很快的就会死掉。而且还查不出原因。

这种毒对动物当然也会有作用。而且动物被毒死之后。除去内脏，肉还可以安心食用。

所以，提炼出这种毒之后，倒是可以用来猎杀野猪。

张祎刚想去采取钩吻的嫩叶，这种草，嫩叶的毒性是最浓的。

这时候忽然从不远处传来了蒙力的喊话声。

“张祎，队长带人过来了。”

听到这话，张祎只好作罢。等以后有空再过来采集。

张祎回来的时候。

水牛已经死去。

蒙自强他们已经开始支解水牛 。这是头成年的牛，至少有五百斤重。不支解的话，很难拿得回去。

蒙胜是队里面的屠夫。

专门杀猪的，技艺相当不错。

“队长，这些牛的内脏怎么扔到一边去了，这些不拿回去吗”见到牛内肠扔到了一边，而且还没有打算进一步处理的样子。

张祎便是有些好奇的问道。

“内脏不要，谁会吃这些，最多，就是吃个牛肾，牛心。”蒙自强挪开一只牛腿，头也不抬的说道。

“难道说，这牛脏还有什么说法”蒙胜倒是有些好奇的抬起头。

他倒也是一个吃货。

不过，对牛内脏，他倒是想不到有什么特别的吃法。

那东西煮熟之后，味道却不是什么好

“呵呵，你们不懂得弄牛杂，那可是好东西 。力哥，前面那里有条小河，你跟我拿着这些内脏过去处理一下。晚上回去，我弄个牛杂给大家伙尝尝。”

牛杂算是一种小吃。

特别是卤水牛杂。张祎特别想念 。

而且，每次做这些，都是他自己弄的。每当见到聚在一起，几个好友那一种贪吃模样的时候，在他的心中就会有了一种非常满足的成就感。

如果这地方，没有人要牛内脏。

那么做个独家的生意，弄个卤水牛杂，说不准，生意会暴好。

张祎的思维十分跳跃。

不过这想法可以有。

想到这一点，张祎整个人又变得了有些激动起来。

至于，现在蒙力他们眼中的猜疑。

那就由他们去猜好了。

一切还是靠美味来征服。

……

晚上八点。

蒙自强的院子里有些热闹。

一种独特的牛肉香四处弥漫。

唐静时不时的扭头望着厨房。

厨房里面只有张祎一个人。

自从张祎说，这是他外婆家的秘制卤水牛杂之后。

就没有人，敢厚着脸皮进去观看了。

张祎要的也是这个效果。

呵呵，这挣钱的手艺可不能轻传。